对一个只会吃菜不会做菜的新手来说，怎样才能保证他能做出好菜呢？ 答案很简单，他只需要一份不到1元钱的菜谱，就能准确和快捷地完成！我就是很好的例子。 前两天，为家里的那两位，第一次烹制了“鱼香肉丝”，幸好做好事前准备，上网找菜谱并打印出来，整过制作过程非常简单与轻松，味道也得到家人的绝赞！哈哈！
下面的是完成图！ 2012-3-20 11:51 上传
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*上网找菜谱. .......................................... 网上有很多菜谱网站，手机也有很多菜谱APP，很多做菜很棒的网友都很乐意分享自己的做菜经验，所以不难找到好的菜谱。 但是要找到适合打印的菜谱并不简单，这就看自己的需要。对我这个做菜新手来说，最好就是每一个步骤都有图片作为参考。 最后，在发现“美食杰”网站上找到很多很好的菜谱，有详细的步骤图片，而且还有网友上传了烹制过程的视频！
下图是我找到觉得不错的几个菜谱网，总能在在里面找到想要的食谱。 2012-3-20 11:51 上传
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*打印菜谱：
........................................... 我把打印的菜谱分为有图版本和文字版本，有些人需要图片才能说明真相，有些人却觉得没有必要。所以，就看你们自己的选择了。
找到食谱后，如何打印？
+打印网页的4个方法： _安装打印网页的插件：推荐chrome浏览器（google的出品），可以在Google 的Webstore下载打印网页插件，最省纸、最方便的方法。 _一些浏览器自带打印网页的功能，如360浏览器、世界之窗等。但是打印出来的排版你可能不会满意。 _保存为图片然后再打印，解决排版的问题，但不省纸张。 _复制到word文档上排版或编辑，然后打印，这方法省纸，但不方便。
打印的成本？
对于打印成本，我一直很在意，说我抠门也没关系，生活不容易啊，所以事事都得精打细算！ 于是，我做了一个下面这两个打印成本对比图，为何我不用原装耗材，我一直只选择通用耗材是有原因的，看下面我做的对比表就知道了！]
 2012-3-20 11:44 上传
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打印成本对于不同的打印机型会有所不同，虽然不是最精确的，但大概可以看得出通用耗材能比原装耗材省多少，不是小钱，长期打印下去，而是省很多很多的钱，太多人太小看耗材能省的钱了。
不过，要注意的是，也不是所有打印机都能找到适合的通用耗材，这看你幸不幸运了。购打印机前，请查好资料，选择有合适通用耗材的打印机，否则你很可能会后悔。 像我家的惠普CP1025彩色激光打印机，一只黑色的原装硒鼓在京东上卖368元，但是我买的同型号的天威硒鼓，才花了我209元，更重要的是打印效果没有什么不同，下面会有打印效果参考。
省墨模式打印！
因为菜谱不需要去欣赏，只要清晰看得见就好，所以建议使用省墨模式进行快速打印，其实只要打印机和耗材质量够好，省墨模式打印出来的效果还是不错的！ 最后打印了两页菜谱，算上墨水成本和纸张成本，大概为0.7元（2张A4纸）。 2012-3-20 11:51 上传
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*准备材料： ............................ 逛了半小时，就买齐所有材料了！我打印的那份菜谱有个特别说明，烹制鱼香肉丝最重要的一个秘诀就是一定要用郫县的红油豆瓣酱，味道才正宗。所有材料加起来花了16.2元，材料成本不超过20元，还算可以接受的！ 2012-3-20 11:51 上传
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*开火，落锅！ ................................. 把打印出来的菜谱贴在灶头前，每一步都能对照，先放什么，后加什么，分量，时间，火候，都能掌握清楚，不再手忙脚乱，亲身验证，绝对有帮助！ 2012-3-20 11:51 上传
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*完成，开餐！
...................................... 2012-3-20 11:44 上传
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希望这帖子能帮到那些跟我一样，不是特别会做菜的新手！而且打印完的菜谱可以保存下来，如果日后想再做回以前做过的某个菜，也能在这本打印的菜谱中查找到！ 如果大家都有时间的话，趁家人还有味觉的时候，都可以为家人做做饭的！ 这次分享就到这，看来够钟吃饭了，谢谢各位！ | 
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