【铜梁视角】年味来袭！免费无烟熏制传统腊味走俏

12月10日下午，在铜梁区巴川街道东方社区熏制点，排骨、香肠、腊肉等一排排腊制品喷香出炉。这炉腊味共有500余斤，经过柴块、花生壳、松柏枝等柴火几个小时的熏烤，尽皆变得金黄焦香，引人垂涎。提前登记熏制腊肉的市民依次凭号取肉，或用袋子，或用背篓，或用推车，迫不及待地将“年味”带回家。

据了解，大雪节气过后，年味渐浓。铜梁城区免费熏制腊肉便民服务点的无烟熏制机上线即走俏，通过提供免费腊肉熏制服务，既满足了广大市民熏制腊味的需求，又践行了环保理念，备受广大市民青睐。

工作人员将新鲜出炉的腊肉抬出来

市民拿号依次排队取肉

众人围观取肉，看得津津有“味”

市民迫不及待地将肉取出

市民将腊肉装入口袋

市民用手推车将肉运出

市民满载喜悦和腊肉而归

来源：铜梁区融媒体中心