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[铜梁美食] 东城街道：石锅秘制豆腐

发表于 2024-12-3 16:03:44|来自：重庆 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆来自重庆

菜名:石锅秘制豆腐

推荐镇街：东城街道

菜品特色及制工艺：厨师12小时前手工调制成半成品，急冻12小时后进行烹饪。热气香味扑鼻，入口嫩滑有Q弹，菜品精湛回味无穷。

产业介绍：柠檬的加入，则是为了提升整道菜品的口感和风味。柠檬的清新酸味与樱桃的甜美、跑山鸡的鲜美相互融合，形成了一道口感丰富、风味独特的佳肴。

制作单位:重庆福宴天下餐饮有限公司

联系人：张渝

联系电话：13617632101

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