重庆市铜梁区市场监督管理局关于48批次食品安全抽检情况的通告（2023年第33号）

重庆市铜梁区市场监督管理局

关于48批次食品安全抽检情况的通告

（2023年第33号）

近期，重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品等2类48批次样品。其中抽样检验项目合格样品40批次，不合格样品8批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告

附件：

1．监督抽检不合格产品信息.xlsx

2．监督抽检产品合格信息.xlsx

重庆市铜梁区市场监督管理局

2023年12月22日

监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	铜梁区锦食记餐饮店	重庆市铜梁区东城街道民谐路12号	复用餐饮具(凉糕碗)	/	/	2023-08-30（消毒日期）	大肠菌群║检出║不得检出	华测检测认证集团股份有限公司
2	/	/	铜梁区谭亮餐馆	重庆市铜梁区南城街道办事处龙都路273号	复用餐饮具(饭碗)	/	/	2023-08-30（消毒日期）	大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0232mg/100cm²║不得检出	华测检测认证集团股份有限公司
3	/	/	朱卫国	重庆市铜梁区巴川街道办事处银柿路47号（杰民商贸中心内）	菠菜	/	/	2023-10-29（购进日期）	氧乐果║0.088mg/kg║≤0.02mg/kg	重庆市计量质量检测研究院
4	/	/	铜梁区陈秀餐馆	重庆市铜梁区东城街道迎春东街223号	复用餐饮具(饭碗)	/	/	2023-08-30（消毒日期）	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0199mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出	华测检测认证集团股份有限公司
5	/	/	铜梁区地摊米线店	重庆市铜梁区巴川街道新正街17号	复用餐饮具（碗）	/	/	2023-11-10（消毒日期）	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.044mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出	重庆市食品药品检验检测研究院
6	/	/	新区农贸市场-宋小华	重庆市铜梁区蒲吕街道新区农贸市场内	芹菜	散装	/	2023-10-30（购进日期）	噻虫胺║0.078mg/kg║≤0.04mg/kg	重庆市计量质量检测研究院
7	/	/	胡朝九	重庆市铜梁区南城街道龙门西街337号	小青椒	/	/	2023-10-28（购进日期）	噻虫胺║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg	华测检测认证集团股份有限公司
8	/	/	铜梁区淮远河彭小兰餐饮店	重庆市铜梁区南城街道淮远古韵南街54、56号	复用餐饮具(小碗)	/	/	2023-10-29（消毒日期）	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0353mg/100cm²║不得检出	华测检测认证集团股份有限公司

监督抽检产品合格信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	备注
1	重庆市铜梁区沙心生态食品有限公司	重庆市铜梁区东城街道飞凤5社	谢永华	重庆	猪肉	散装	2023-10-30（检疫日期）
2	/	/	新区农贸市场-王安芳	重庆	花生	散装	2023-10-28（购进日期）
3	/	/	摊贩-刘维碧	重庆	香蕉	/	2023-10-31（购进日期）
4	/	/	黄天文	重庆	青花菜	/	2023-10-30（购进日期）
5	/	/	安居镇临时农贸市场-刘召平	重庆	橘	/	2023-11-01（购进日期）
6	/	/	摊贩-高平	重庆	鲫鱼	/	2023-11-01（购进日期）
7	/	/	摊贩-尹明容	重庆	苹果蕉	/	2023-10-31（购进日期）
8	重庆市铜梁区沙心生态食品有限公司	重庆市铜梁区东城街道飞凤村5组	北门农贸市场—吴晓红	重庆	猪肉	/	2023-11-01（检疫日期）
9	/	/	北门农贸市场—张中兰	重庆	柑	/	2023-10-31（购进日期）
10	/	/	周继坪	重庆	鲫鱼	/	2023-11-01（购进日期）
11	/	/	铜梁区合亿生活超市	重庆	绿豆	/	2023-10-30（购进日期）
12	/	/	侣俸镇农贸市场-卢应兰	重庆	罗非鱼	/	2023-11-06（购进日期）
13	/	/	铜梁区孟家副食干货经营部	重庆	鸡蛋	/	2023-11-04（购进日期）
14	/	/	铜梁区孟家副食干货经营部	重庆	鸡肉	/	2023-11-06（购进日期）
15	/	/	铜梁区孟家副食干货经营部	重庆	鸭肉	/	2023-11-06（购进日期）
16	/	/	铜梁区纯勇养鸡场	重庆	鸡蛋	/	2023-11-06（购进日期）
17	重庆叶子花开市政园林工程有限公司	重庆市铜梁区太平镇	安居镇临时农贸市场-柏小玉	重庆	鸭肉	/	2023-11-06（检疫日期）
18	/	/	铜梁区蚝乐多海鲜经营部	重庆	无沙大花甲	/	2023-11-06（购进日期）
19	/	/	铜梁区凤梧百货超市	重庆	草鱼	/	2023-11-07（购进日期）
20	/	/	黄天文	重庆	平菇	/	2023-11-07（购进日期）
21	/	/	吴英	重庆	腿子肉	/	2023-11-07（购进日期）
22	/	/	吴英	重庆	白鲢	/	2023-11-07（购进日期）
23	/	/	吴英	重庆	鸭翅	/	2023-10-28（购进日期）
24	/	/	吴英	重庆	豆芽	/	2023-11-07（购进日期）
25	/	/	曹定江	重庆	芹菜	/	2023-11-06（购进日期）
26	/	/	曹定江	重庆	豇豆	/	2023-11-06（购进日期）
27	/	/	铜梁区永欣源商贸经营部	重庆	鸡爪	/	2023-11-01（购进日期）
28	/	/	铜梁区百润百货超市	重庆	普通白菜	散装	2023-11-03（购进日期）
29	/	/	铜梁区凤梧百货超市	重庆	白鲢	/	2023-11-07（购进日期）
30	重庆叶子花开市政园林工程有限公司	重庆市铜梁区太平镇	安居镇临时农贸市场-柏小玉	重庆	鸡肉	/	2023-11-06（检疫日期）
31	/	/	铜梁区凤梧百货超市	重庆	白壳鸡蛋	/	2023-10-28（购进日期）
32	/	/	黄天文	重庆	茄子	/	2023-11-05（购进日期）
33	/	/	黄天文	重庆	芹菜	/	2023-11-07（购进日期）
34	/	/	吴英	重庆	鸡翅	/	2023-10-28（购进日期）
35	/	/	吴英	重庆	草鱼	/	2023-11-07（购进日期）
36	/	/	曹定江	重庆	油麦菜	/	2023-11-06（购进日期）
37	/	/	郝明	重庆	莲藕	/	2023-11-07（购进日期）
38	/	/	郝明	重庆	姜	/	2023-11-04（购进日期）
39	/	/	铜梁区百润百货超市	重庆	鸡蛋	散装	2023-11-03（购进日期）
40	/	/	铜梁区刘强水产品经营部	重庆	钳鱼	/	2023-11-07（购进日期）

来源：中国质量新闻