“食”刻守护！东城街道开展食品安全检查

民以食为先，食以安为重。近日，铜梁区东城街道开展了食品安全专项检查行动，切实守牢食品安全底线。

“这些食材保质期是多久？要经常开展自行检查哟。”行动中，工作人员前往尚膳居酒店、渝大狮火锅店、郑家味餐饮店等处，重点检查食品原料采购与贮存、从业人员管理、食品的生产日期、保质期以及食品进货渠道、食品标签标识等情况，要求经营业主要严格遵守食品安全法律法规，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。并对检查中发现的问题，当场提出整改意见，并责令其限期整改。

“下一步，东城街道将进一步完善食品安全工作机制，加强食品安全宣传和监督检查力度，有力堵塞各环节食品安全漏洞，织密食品安全屏障，切实守护好群众‘舌尖上的安全’。”东城街道相关负责人表示。

来源：铜梁区融媒体中心