你买的大米安不安全？今后可一扫便知！

7月6日

重庆市市场监管局消息

重庆市大米质量安全追溯平台

目前已上线试运行

此次参与试点的3家大米生产企业

分别为中、小、微型企业

重庆市大米质量安全追溯平台

通过食品安全追溯平台

智能化信息归集

在其产品外包装上

将会附带“渝溯源”码

通过各流通环节间链条式信息叠加

实现“一码通全程”

消费者扫码后

可见大米产地、生产者

产品加工检验、销售者等信息

实现“一扫知全程”

此外

如产品出现食品安全风险

监管人员可利用追溯平台

第一时间开展产品召回

最大程度防控食品安全风险

市市场监管局相关负责人表示

下一步

将总结试点工作经验

不断延伸信息化追溯平台

在食品安全领域的推广应用

切实保障食品安全

来源：重庆发布