冬天腊肉香肠需求大，猪肉价格蹭蹭地上涨，但有种肉类价格跌了不少

记者从市商务委了解到，上周（12月07日—12月13日），我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、鸡蛋价格上涨，禽肉价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，粮油价格稳定。
猪肉价格上涨
冬季，市民做腊肉香肠，是猪肉需求旺季，我市猪肉价格呈季节性上涨。据监测，上周白条猪批发价43.78元/公斤，周环比涨1.91%；后臀尖批发价49.00元/公斤，周环比涨1.55%；上周超市精瘦肉零售价格为57.98元/公斤，周环比涨2.91%；上周农贸市场精瘦肉零售价格为61.77元/公斤，周环比涨4.29%。预计我市猪肉价格短期内或将呈稳中有涨态势。

蔬菜价格涨跌互现
我市蔬菜价格总体平稳，受寒冷天气影响，蔬菜零售价格略有上涨。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“13跌15涨2持平”，蔬菜批发均价4.72元/公斤，周环比跌0.63%。其中，莴笋、生姜、白萝卜等蔬菜批发价格分别为2.60元/公斤、12.40元/公斤、1.62元/公斤，分别以22.39%、14.36%、8.99%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“24涨6跌”，农贸市场蔬菜零售均价7.33元/公斤，周环比涨1.24%。其中，西葫芦、菠菜、南瓜等蔬菜农贸市场价格分别为5.63元/公斤、7.03元/公斤、4.05元/公斤，分别以8.48%、6.52%、6.02%的涨幅领涨。随着一波寒潮天气来临，预计我市蔬菜价格或将小幅上涨。

鸡蛋价格上涨 禽肉价格下跌
随着气温降低，产蛋率下降，我市禽蛋价格小幅上涨。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.74元/公斤，周环比涨2.91%；白条鸡零售价格为25.62元/公斤，周环比跌2.33%；白条鸭零售价格为22.23元/公斤，周环比跌1.38%。预计我市禽蛋价格总体稳定，小幅波动。

粮油价格总体稳定
据监测，上周粮食零售均价5.82元/公斤，周环比持平。其中，面粉价格为5.63元/公斤，周环比跌0.18%；大米价格为6.01元/公斤，周环比涨0.33%。桶装食用油零售均价16.40元/升，周环比涨0.86%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为12.13元/升、25.44元/升、14.35元/升、13.66元/升，周环比分别跌1.68%、0.71%、0.35%、0.81%。预计我市粮油价格或将继续保持总体稳定。

我们家香肠还没弄呢，就涨价了