秋风起,天气凉。 此刻开始在我们没有暖气的南方 宜呼朋引伴,去吃烤全羊!
小编本着不吃遍渝铜梁美食不罢休的初心 在铜合路找到了一家不得了的店
羊行天下
据说这是铜梁最会吃羊的店 集汤锅和烤全羊于一体的辜家大院 将羊全身的营养 运用到了一定的境界
活动详情
活动一
识别小程序码
进行购买
活动二
限时特惠 烤全羊35元/斤吃一只送一只
满眼的金黄流油满鼻的焦香四溢 满口的鲜嫩爽脆 每个毛孔的食欲,都得到了满足
烤好后一堆人围着圆桌吃 大口吃肉、大口喝汤 周身萦绕的寒意一溜烟就被吓跑了
烤全羊界的小公举 “这些羊很特别 是老板自产自销的资格土羊”
这里的烤全羊全部都是老板自己养的 直供的货源,品质地道 “烤入味”
羊行天下的烤羊灶看似普通 实则另有玄机: 这里设置了多个挂钩 随时调整烤架的高度
与纯自动的烤全羊相比 手工的烤法更能从细节上掌控羊肉的口感 烤全羊的不同部位 其实需要不同的火候去烹制 而纯手工操作 能将口感烤制到更佳的程度
每只羊都需要3个小时以上的时间来烹饪 给食客呈现最好的烤全羊风味
“划”出味道 3小时果木炭火的烘烤 赋予了它灵魂 秘制调料的浸润成就了它的美味
手撕才够味 吃烤全羊真不需要讲什么章法 你只需要紧紧抓住皮脆肉嫩的那几分钟就ok
外焦里嫩的羊肉 吃的时候一定要壕气大力的撕开羊肉 甚至可以看到肉汁 爆出来的瞬间这个时候只剩下爽!
吃完烤全羊,再喝碗羊肉汤 然后来点素菜涮一涮, 解解腻这一顿简直完美!
羊肉汤锅
多种食材每日现熬 最少6小时 冬天怎么能少的了羊肉汤 奶白色的汤汁持续地散发着它的温度 阵阵香气袭来~
每天店里都有当日新杀的 绝无添加,吃着放心 不管是白汤还是红汤都鲜美无比
羊杂
小编特别爱吃白锅羊杂!
独特的气息带来热气腾腾的温暖 感觉羊杂拌着汤汁在舌尖萦绕的香浓体验
吃完了上面的肉 还得再来点素菜 荤素合理搭配才不枉养生之名 这一顿吃下来 感觉整个秋天和冬天都不会寒冷了
羊行天下是标准的城中四合院造型 整体分为内堂和外堂两个区域
一如既往的中式风格 内堂有很多青瓦、雕栏、喜庆灯笼之类的元素 相比传统的中国风 却又一点不死板,特别大气
看了这里是不是已经食指大动了! 赶快来看看羊行天下的店铺信息 羊行天下
预定热线:023—4567555718996318777(袁经理)
地址:重庆市铜梁区铜合路274号
|