葛根作为一种中药在市场上很常见
但重达100多斤的葛根
你见过吗
今天小编就带你走进——铜梁水口
看看这“野生葛根王”到底是什么来头
12月11日,在树荫村1组农户黄邦祥、苏永秀的院子里,夫妻俩正在忙着淘洗和粉碎葛根,晾晒葛粉。夫妻俩很开心,最近,他们挖到了“宝贝”!“这样大的葛根,起码要生长三年以上。”黄邦祥说。
在黄邦祥家屋外院坝堆着采挖的葛根和葛渣,屋里还有新鲜的晒干的葛粉成品。黄邦祥夫妻向笔者展示了他们家的两根特大粉葛,每根粉葛高2米多,重100余斤,比成人都高。据他们夫妻介绍,粉葛每根大的一般都在50斤以内,这么大的粉葛根,他们也是第一次挖到。“我家今年的1亩多粉葛,可挖2000多斤鲜葛根,能打葛粉600斤左右,卖得到1万多元。”黄邦祥开心地说。
野生葛根粉是水口镇传统特色农产品,目前,水口粉葛已全面成熟,进入采挖期。水口粉葛于2012年2月获得铜梁区首个国家地理标志证明的农产品称号,在工商局注册商标的“天星寨”牌葛粉驰名市内外。水口镇粉葛种植面积已达3500亩,鲜葛总产量在1500吨左右,年产葛粉300吨,仅此项特色农产品年收入可达900余万元。
这个“葛根王”真的是给我们带来不小的视觉冲击
甚至有不少人专程去看望
平时我们也常听人说
泡葛根茶、冲葛根粉
日渐成为中药世家的宠儿
养生人士的“必备法宝”
它到底有着什么样的奥秘呢
野生葛根功效无疑是因为葛根中含大量的葛根素、大豆苷元等有效成分共同作用的结果。
葛根素能够降低血糖、防止脂肪肝
对糖尿病患者来说,疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症,例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用,进而降低血清里的胆固醇和油三酯。所以将葛根用于治疗高血脂、高血糖等病症,都会有显著的效果。
葛根可提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
对高血脂形成的冠状动脉硬化有效
葛根可以改善冠状动脉硬化,葛根总黄酮能降低心肌耗氧量,增加氧供应,这样可以扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血的流量和脑血流量;通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。葛根性甘辛凉,归脾胃经。
升阳止泻作用
葛根性甘辛凉,归脾胃经。能止渴止泻轻清升散,使机体正气上升,用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
解酒作用
葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙,它能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。
治便秘的作用
葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘。90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。
美容养颜、有效祛痘
现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
脸上痘痘增生,每天取二汤勺葛粉,放入器皿中,先用微量水调均匀到无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌以后服用,约10-15天就可以消除,令肤色变得纯净透明。
对内分泌引起色斑毛孔粗大等有改善
经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽原先的黄褐斑减退、消失;内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退,皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。
丰 胸
促使乳腺及腺泡发育增大。葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素,并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用,促使其新陈代谢的速度加快。科普
没想到了葛根竟然有这么多的好处
怪不得能够成为“养生时尚届”的宠儿
分分钟想来两斤的节奏啊
想要养生美颜的小伙伴们
还不赶紧下手
让我们一起在养生的道路上
越走越远吧
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