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石榴不论是多子多福的吉祥意味 还是晶莹透亮如红宝石的果实 本身都让人很有热情
只不过热情归热情
一想到了抓起一把石榴 塞进嘴里还要一颗一颗吐核…
铜梁人的口福来了！ 水口镇新型水果—— 软籽石榴即将上线啦！
走进铜梁区水口镇汪祠村的千亩软籽石榴基地，站在高处远望，余桥水库周边的十多个山坡地头，矮化栽培的石榴树横竖成行，盛开的红色小花缀满枝头，有的已结出了圆形的果实。
“这种果树叫软籽石榴，原产于国外，3年前引进种植，今年正式开花结果。”业主詹立说，软籽石榴4月至6月可以开花三次，花型美观，花色红艳，9月至10月成熟，个头大的有600克以上。
软籽石榴
又名水晶石榴，籽粒像红玛瑙，相较于传统硬籽石榴的皮厚、籽硬、汁少，软籽石榴富含多种营养元素，具有果皮薄、籽粒大、籽粒软、口感好、汁水多、甜度高等特点，它的皮和籽均可食用，特别适合老年人和小孩食用。不仅如此，软籽石榴还耐储藏，在常规条件下可以存放两个月以上。
行走在石榴园里，四周水泥公路环绕，中间的作业便道纵横交错，沟渠、池塘合理分布。除了种植软籽石榴，园里还合理配栽了中药材和其它果树，满山的果树和药材把山坡地头染成一片翠绿。
据了解，水口镇的软籽石榴基地投入500多万元，已建成面积有近千亩，过去大多是闲置撂荒地。詹立说，当初选择在这里建石榴园一是这里离城近，交通便利；二是水口镇党委政府的大力支持，为建园创造了良好条件；三是填补铜梁没有石榴种植业的空白，丰富了龙乡水果的品种；四是自已是行医出身，石榴有健胃消食化积的食疗功效，也是一种中药材，可应用于中医临床。
“在生产上，我们是无公害生态栽培，不打除草剂，不施化肥，施用的是有机肥和复合肥，以保证石榴的生态品质。”詹立说。下一步，将把这里打造成赏花采果乡村游的好去处。
再等三个月软籽石榴就要成熟了！ 铜梁的筒子们，又有口福了~
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