先来看视频
↓↓
感觉自己好像错过了什么...
没想到陈皮的价钱会这么高
那它到底有什么功效呢?
一起来看看~
陈皮5大功效
1、理气健脾
陈皮辛散走窜,入脾肺经,温通枯燥,主要有行气,止呕,除胀、燥湿之功效。对于脘腹胀满,食少吐泻,呕吐,呃逆,胸痹者之人配伍不同中药有很好的疗效。
2、燥湿化痰
陈皮苦温,性燥,善于理气宽中,又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞,咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。
3、调节血压
合理的食用陈皮能够使血管轻度收缩,升高血压,适用于低血压的患者。
4、抗过敏
橘皮类黄酮成分有很强的抑制人体嗜碱性白细胞释放组胺,以及中性白细胞释放β-尿甘酸化物酶的活性,在体内具有抗过敏作用。
5、降血脂
陈皮中的橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用。橘子果胶中含有一低分子物质,具有降低血脂的作用。
5种陈皮药膳
1、陈皮+柠檬
润肠通便:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
咽喉不适:容易上火、咽喉肿痛的人群,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!
2、陈皮+葛根
排出毒素:每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。
清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。
3、陈皮+鸡
视频来源:随食有膳
健脾理气:陈皮理气健脾,消食化积,搭配鸡肉,补充优质蛋白的同时,解油减腻。
提高免疫:长期吃陈皮鸡,可以增强体质,达到提高免疫的效果。
4、陈皮+粳米粥
预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。
防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。
5、陈皮+蜂蜜
消炎解毒:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡;跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。
美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质,还具备非常好的保湿效果。
我们总以为桔皮就是陈皮,
觉得是一回事,其实不是呢。
陈皮并不是陈放几天的干桔子皮那么简单,
两者的功效略有不同,
所以泡水喝的时候我们要注意区分。
桔皮≠陈皮,
泡水喝要注意区分
不少铜梁人尤其是老人
经常喜欢用橘子皮泡水!
还说橘子皮就是陈皮
事实上真的是这样吗?
不知道真相的宝宝
赶紧看看下面这个视频吧!
橘皮和陈皮一样可以泡水?
谣言:生活中,很多人误以为橘皮就是中药中所说的陈皮,泡水喝可以化痰止咳,起到药用价值。
真相:
事实上,橘皮不等于陈皮。
做陈皮首先是将橘皮风干,然后存放于密封装置60-150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化,待果皮软化后,将其捆绑固定、风干,然后再放到太阳下晒干,最后将其密封存放。所以,陈皮不等于新鲜橘子皮。
另外,橘皮泡水并没有陈皮泡水的功效
原因如下:
1、橘子皮含有较高挥发油。用橘子皮泡水很容易会刺激到肠胃。
2、某些橘子皮上可能残留保鲜剂。保鲜剂是一种化学制剂,用清水难以洗掉,如果用这样的橘子皮泡水,对身体健康的损害是显而易见的。
3、橘子皮可能含有劣质食用蜡。有些不良商家为了橘子看起来更加鲜亮艳丽,可能会在蜡质中掺加劣质色素。这些色素含有很多对人体有害的物质,如果用这些橘子皮泡水,很有可能会导致人体重金属中毒。
总结只有把鲜橘子皮洗干净、浸泡、晒干
并储存两三年以上,
保证其产生更多的黄酮类物质,
而且长时间暴晒
使残留在新鲜橘皮上绝大多数的农药挥发,
经过这些处理后,
才能达到最佳的泡水效果。
来源:央视财经、大连健康指南、谣言过滤器
|