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潜藏在江记酒庄的秘密:长江畔飘来的白沙酒香

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发表于 2018-11-9 17:19:52|来自:重庆 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 重庆
可曾有一个地方承载着远离世俗的记忆?又融合着江湖繁杂中独有的人文气息?
生活似水流年、循环往复,在重庆人心底却奔腾不息、热情不减,他们心里淌过了一条美丽的江、留存着永远挥不去的一江情怀……
江边的生活五味杂陈更耐人寻味,在大隐于市的滨江古镇——白沙镇走一遭,便让多少躁动不安的心得以安放……
狭长、幽深的条条巷道呈现在眼前,古楼错落有致地立于巷道侧,不规则的迥廊梯道穿插其间。房屋鳞次栉比,错乱而有序,登上其中最高的屋顶远眺,长江的波澜壮阔尽收眼底,江边人影绰绰,江面上的泊船、过往船只络绎不绝。船头划破水面,掀起了层层波浪,从晌午到傍晚,一望无尽、无休无止……
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沿着江畔,走上白沙镇一条布满青苔的石板路,石板被太阳烤得有些发烫,泛着亮光,风瑟瑟吹过,沿途树枝发出了咯吱咯吱的声响,停在古巷中,闭上眼睛好像能听到昨夜渔家张网的腥风,从斑驳的旧门板缝中裹挟进来,还带着阵阵清透浓郁的重庆高粱酒香,钻进了耳朵里、胃里……
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船笛声响,划破此刻的宁静,路上的野花总是开得很艳,墙角盛放的雏菊,朵朵灿黄、囤于方寸,形单影只却教人看着格外心动。

山风炊烟,小猫蹲坐老门前,吃饱喝足,连跑动起来也带上了笑意。夕阳染透了房梁,余晖映照着草丛,虫鸣声也愈显悲怆动听,老树的果子熟了,开始掉落在院门篱笆的深邃里,惊了它,忙躲在夕阳下的黄桷树影子里……此刻的喧闹撩动心扉,仿佛正等待着归程的人们。
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傍晚,老人们在河滩边悠哉漫步,看孩童们在江边嬉戏、打闹,也泡了一天沁凉的江水,退潮了,天黑了,老人们也不忘舀一担水,揣一捧土回家,他们常说,白沙的水、土是有灵性的,念念不忘必有回响,给予了世世代代生活于此的人们不求回报的厚礼……
老人们辛勤半生,一辈又一辈地延续着白沙的产业,这里的每一位酿酒师,日出而作、日落而息,“江边酿酒,以江为记”的江记酒庄孕育出的每一口地道的重庆高粱酒就是白沙酿酒师们用心的结晶、历经了自然的打磨锻造,氤氲着时光,才讨得一味甘醇之美,陪衬起白沙生活的美好点滴。
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无疑,在江边生活的是幸运的,虽清贫却富足;虽苦涩却甜蜜,隐匿在毗邻繁华的古镇山水中,感受着一切的质感与挑剔,也复刻下江畔传递而来的幽远与珍贵……想沿着白沙寻一寻这江水流淌的方向,也想被推波入怀洗一洗内心的冗杂……
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在白沙古镇的每一步探寻,都收获着人生最宝贵的可能与际遇,它将人与长江的关系紧密相连,江湖之中,心之所向,带着简单纯粹的初心,闻着绵长纯净的酒香,朔源这长江的印记……

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