大咖云集，干货满载|首届“新时代厨师职业发展规划”交流论坛会精彩集锦！

随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣
厨师越来越受到人们的尊重和关注
千百年的传承
缔造出博大精深的中华饮食文化


当然，时代的发展也对厨师提出了更高的要求
新时代厨师不再局限于只会烧菜做饭
他们需要与时俱进


重庆新东方烹饪学院办学30年以来
秉承“爱与责任”的发展使命
在培养烹饪人才的道路上
紧跟时代潮流，牢牢把握住市场方向
为行业输送了一批又一批的优秀学子


今天
重庆新东方首届“新时代厨师职业发展规划”
交流论坛会成功举行
行业领袖、企业大咖、成功学子等面对面交流
为在校学生及来访的朋友们
带来了一场别开生面的分享课
一起来回顾本次论坛会的精彩瞬间吧


会上，国家级评委、特一级烹调师及
重庆市高级考评员郑显芳
用57年的从厨经验告诉在场的学生们
在从厨过程中要从各个方面注重细节
并始终要保持一颗热爱烹饪的心


国家级考评员、高级营养师、中国烹饪名师薛祖达
虽然已是古稀之年
但是一谈到烹饪，仍慷慨激昂
感慨学生能够在学校学好专业的烹饪知识
同时也希望他们能够今后学习能多学多问多记录


重庆仙厨餐饮公司行政总厨谢承灿
以及九锅一堂厨师长钟海兵
则从学习和工作两个方面讲述了自身的从厨故事
鼓励同学们要发挥工匠精神
熟知每一道菜品的来源、搭配、配方
努力学好专业烹饪技能知识


重庆新东方烹饪学院院长曹文照在交流会中
首先对行业前辈、企业嘉宾的莅临表示感谢
他还谈到，重庆新东方烹饪学院始终坚持
培养烹饪复合型人才的社会使命
烹饪教育也应该紧跟时代步伐，培养新时代厨师
并希望同学们踏实、坚持、理解、感恩
做一名综合素质高的烹饪人才


最后，重庆新东方烹饪学院
创就业指导中心负责人、德育教育中心负责人
也分别从就业、素质教育等方面做了交流分享


这是一场经验的分享会
这是一次思想的碰撞
这是一节受益匪浅的课
……

在各位嘉宾、领导、老师的分享下
所有学生纷纷表示收获颇丰
不仅加深了对新时代厨师的理解
也对学院各方面的就业服务体系
有了进一步的了解
同时也为他们今后的就业指明了方向


每一位同学都说到
今后自己会像他们看齐，更加努力
终有一天
自己也能成为重庆新东方的骄傲
小编相信你们
明天的新东方一定以你们为傲！
幸福味道，新东方制造！
学厨师就来重庆新东方烹饪学院！
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