美味辣炒鱿鱼卷的做法

材料准备：鲜鱿鱼、盐、油、辣椒酱、生抽、料酒、糖、葱、姜
做法步骤
1、鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷，切小
2、锅中注入适量清水，加少许的料酒和放几片姜，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，然后捞出沥干水
3、炒锅内倒入油，烧热后，调入辣椒酱和水，翻炒均匀
4、放入盐，白糖，生抽，鸡粉，翻炒均匀，然后再放入焯好的鱿鱼，大火煸炒
5、看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了
6、完成。

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轰炸大鱿鱼怎么做？

babysuperman 发表于 2018-8-28 15:22
轰炸大鱿鱼怎么做？

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