七姐：食疗养生

一日三餐，每天都离不开食物，食物可以滋养我们的身心和生命，其实某种程度上，我们吃的食物定义了我们，所以饮食也是非常重要的。今天七姐不说某一种食疗方法，要说的是杂食，你没听错，就是杂食。


杂食是综合食物的来源，黄帝内经中讲：五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。意思就是说谷物是人们赖以生存的根本，而肉类、水果、蔬菜等是作为主食的补益、辅助和补充。只有不同的东西吃进去才是最健康的。


第一 杂食更健康

我们饮食，种类越多越好，越多越健康，但是实际往往不是这样的，有些人可能为了节俭或者省事，一直吃那几种蔬菜。我有时候回家，我妈跟我说，家里一直是我妈做饭，我妈说：你爸说吃什么什么好，这几天一直在做什么吃呢。

很多次都是这样，可能在哪个地方看到说吃什么好，就着重的吃那个食物，其实哪种食物都很好，杂食，种类多一些才是对身体最好的。

杂食其实大部分人是没有这个习惯的，从今天起，就有意识的去多吃一些种类的食物，当然天然的食物更好些。杂食，并且是五色食物是最好的，黑色、红色、白色、黄色、青色，黑养肾、红养心、白养肺、黄养脾、青养肝。每种颜色都是对应一种脾脏的。

第二 饮食宜忌

任何东西都是要适可而止的，过犹不及。
尤其是很多人觉得什么好就使劲的吃什么，其实这是一种误区。

还有就是身体有某方面的问题，需要忌口，这样的情况还是要忌口的，你不能说杂食对身体好就不顾身体情况，需要忌口的食物也照吃不误。

我以前给大家推荐过杂粮粥：黑豆、黄豆、红豆、绿豆、燕麦、糙米、麦子、高粱、银耳、花生、红枣、枸杞、桂圆等，种类越多越好，当然里面还可以放上地瓜、南瓜都可以。是非常有助于排便的。


但是有些朋友有胃病，吃点稍为硬点的东西胃就不舒服，像这种情况你就少吃或者不吃，不能因为它好就不顾身体情况。其实什么能吃什么不能吃，我们的身体是最清楚的。

很多时候你不必去问医生，为什么有些有胃病的朋友不吃辣不吃凉，身体告诉我们的，吃了不舒服肯定就不吃了。

好与不好它不是绝对的，它是根据每个人的身体情况而定的。


第三 因地制宜

我们都知道湖南、四川一带，喜欢吃辣，而且是麻辣，尤其是火锅，其实我也很喜欢吃火锅。但是我们大家也知道，高油高盐高脂是非常不健康的，但是据调查显示，湖南、四川一带的心血管发病率是远低于福建和广东的。

环境所致，麻、辣是祛除寒湿的。我有一个四川的朋友，经常吃辣，无辣不欢，但是皮肤很好也不起痘痘，如果我这个北方人天天吃辣，估计要受不了了。

所以某一种食物特别好，它也不是绝对的，是根据情况而定。

其实说了这么多，无非就是根据自己的身体情况，尽可能的是杂食，多种种类的去饮食，这才是最健康的。

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