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假如重庆是一桌火锅,铜梁居然是这个菜! ...
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假如重庆是一桌火锅,铜梁居然是这个菜!
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qi***
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狗仔卡
发表于 2017-6-15 16:23:49
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来自:重庆铜梁县
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来自重庆
来自
重庆铜梁县
截至2016年,重庆有火锅店2.63万家!重庆绝对是名副其实的“火锅之都”。如果重庆是一锅大火锅,每个区县是一盘菜,那么,铜梁会是什么菜呢????首先,主城区肯定是这口大锅~
中国人吃饭首先要有一双筷子,中梁山和铜锣山最合适不过了。歌乐山就是中梁山的一部分,而南山则是铜锣山的一部分。两座山脉就像两根筷子一样跨越南北,架在重庆主城的左右两边。现在,我们有了筷子,那就先来看看这一大桌盛宴吧~
怎么样?是不是流口水了?拿起筷子,开饭啦!江津:花椒锅底是火锅的灵魂所在,除了辣椒,花椒的麻味同样重要,江津是“全国花椒之乡”。
石柱:辣椒石柱是川渝最大的辣椒生产县,名副其实的:辣椒之乡。
云阳:香油正宗重庆火锅当然要用纯芝麻香油,云阳黑芝麻是传统优质农产品,籽粒光滑乌黑,营养丰富。
荣昌:小酥肉饭前先来一份小酥肉。小酥肉要使用优质猪肉,荣昌猪是世界八大优良种猪之一,现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。
丰都:毛肚、牛肉毛肚和牛肉一定要丰都来提供。从“重庆第一养牛大县”到“中国肉牛之都”,丰都的牛肉产业飞速发展。
至于黄喉嘛,那要看你是吃猪黄喉,还是牛黄喉?
梁平:鸭肠你只知道梁平的张鸭子,其实梁平的肉鸭生产也是非常发达的,每年肉鸭生产量非常大。
经典的荤菜吃完了,当然还有更加丰富的“肉类大拼盘”!城口:腊肉 大足:羊肉万州:鱼肉 秀山:鸡肉
吃完肉菜,还有素菜可以吃。巫溪:土豆巫溪县因良好的气候条件和山地资源,一直以来为我市马铃薯主产区,常年播种面积约55万亩,产量超过60万吨。
忠县:豆腐忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不衰。包括豆腐在内的豆制品都是品质优良。
永川:金针菇2016年,永川共生产食用菌1亿袋,产量5万吨,占全市总产量的70%。成为全国“食用菌之乡”。
铜梁:莲藕铜梁的“龙乡莲藕”已经占领了重庆主城50%的莲藕市场。成为重庆的“莲藕之乡”,每年,铜梁都会举办荷花节。
当然了,还有“鲜蔬大拼盘”酉阳:白菜綦江:萝卜南川:竹笋
有些小伙伴饭量比较大,不怕不怕,还有最实惠的“粉类拼盘”哦~巫山:粉条彭水:苕粉黔江:土家绿豆粉
吃的饱饱的,然后,再来点小零食收个尾。涪陵:榨菜北碚:豆花合川:桃片
饭后必须来一个“水果拼盘”,这才算是完美结束~璧山:葡萄长寿:柚子奉节:脐橙开州:春橙潼南:黄桃武隆:西瓜
好了,看着圆滚滚的大肚皮,是不是酒足饭饱了?
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