一道成功的菜肴,能同時兼顧美味與養生是最好不過了。作為醫療食補之材,山藥經常出現在我們的餐桌上,它的烹飪方法也很多,不同的做法對營養保留不盡相同,與不同食材搭配也能產生不同的滋補和養生療效。
一、山藥有哪些功效與作用
1.健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症
2.滋腎益精
山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症
4.降低血糖
用餘生的蒼老遺忘舊時光
不知餘生有多少年,夠不夠忘記昔日的種種。我用餘生的蒼老遺忘舊時光,遺忘沒能陪我走過餘生的你。
時間一分一秒地向前走,讓曾經的一切都變舊了。回到家鄉故地重遊,雖然已經建起了新的樓房,修了新的路,種了新的樹,但是那棟見證我們相遇、相識、相愛的房子還在,那條我們曾經走過無數次的路還在,那棵陪伴我們走過那些年的大樹還在,只是當年的我們都不在了。
看著眼前熟悉又陌生的風景,我仿佛回到了從前,回到了那個和你初遇的夏天。那時青澀的我們還不懂什么是愛,只憑一份簡單的好感就手牽手談情說愛。那時年輕的我們沒有太多的錢,你只能給我最簡單的浪漫,我只能給你最樸實的照顧。一切還曆曆在目,卻已是往事。
清涼的秋風吹來,把我帶回那個傷心的深秋。那時候的我們沒有能力承擔彼此的人生,甚至對自己的未來都沒有信心,所以我們不約而同地選擇分手。雖然我們的理智要我們分開,但是我們心裏都舍不得對方。分別之前,你把你一直戴著的“鳳鳴金山”吊墜送給了我,我把記錄著我們相遇以來點點滴滴的日記本送給了你。落葉飄零中,我們背向而行,距離越來越遙遠。我不敢回頭,低著頭跑了很久才氣喘籲籲地停下腳步,流下了眼淚。秋風陣陣,吹散了我們,也吹散了我們的緣分。
我把我們曾經去過的地方都重遊了一次,祭奠我們已經逝去的愛情。我希望能有奇跡發生,讓我們多年後在這個熟悉的地方重逢,我們還能微笑寒暄,只是客套得再也回不到從前。或許真的是相見不如懷念,一直到我離開了都沒有見到你,我們的緣分本就不深,連重逢都不夠了。
離開故地,我會用餘生的蒼老遺忘舊時光。我把你送給我的吊墜放進一個小盒子裏,還有其他關於從前的東西都放到抽屜的最深處。關上抽屜,加上一把鎖把抽屜鎖上,再把鑰匙扔掉。從此以後,這個抽屜就會變成我的潘多拉盒子,永遠都不能打開。一旦打開了,我努力維持的平靜生活就會被毀掉,就會讓我多年的遺忘成為笑話。
流年似水,也許轉眼間就能把我腦海中所有關於舊時光的記憶全部沖掉,也許要多花幾年才能徹底忘記,也許我窮盡一生都無法忘懷。我希望時光能夠眷顧我,在最短的時間內使我遺忘,不必耗盡餘生所有的時間。我會日漸蒼老,往事俱如煙,前情隨風逝,維持著沒有任何人和事能夠打破的平靜生活和心境。
我已用餘生的蒼老遺忘舊時光,還有停留在舊時光的你我。待我走到生命的盡頭時,也許我的腦袋裏會一片空白,什么都想不起來,但這或許也是一件好事,因為我能沒有包袱地離開這個世界,不再為過往而悵然。
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