作为一个资深的重庆好吃狗,我从小到大都生活在小面、火锅的麻辣鲜香里,虽然味道确实巴适,但时间长了有时候也很想换个口味,比如吃吃海鲜什么的。可惜重庆作为一个内陆城市,海鲜这玩意儿稀缺得出奇,简直成了奢侈品。有时候碰到生日请客吃饭、好友聚会等,其实很想去巴菲这种有海鲜的地方吃一顿,奈何这消费不是一般人能承受得了的,特别是对于养家糊口的人和刚工作的工薪阶层来说,哪怕对海鲜再怎么向往,也只能望而却步。其实主要的是在巴菲吃海鲜差不多都限量,例如每个人只能享用一个鲍鱼,还是煮好的,也就是冰鲜的(死的),基本上属于花钱却吃不开心的那种,不如街边五元两串的鱿鱼须。所以,哪怕我这么贪吃,对于海鲜也只有“敬而远之”。
海鲜自此成了我心里的一个“梗”,以前有想过去沿海城市旅游的时候好好享受一番,比如去青岛吃虾(幸好我没去),去广州逛逛海鲜大排档(听不懂广东话)。然而,现实是平时工作忙,有空还得陪父母孩子。所以有时候我都在想,要是重庆有一家性价比高的海鲜自助,我一定周周去捧场。
哎~生活还得继续……周末,我跟三几个耍得好的朋友约起游解放碑,事实证明,女人逛街完全不亚于男人玩游戏,我们把那一条街几乎吃了个遍。正当四处瞎逛的时候,我眼前一亮,一家名为“重庆深海800米海鲜自助”解放碑店进入营业倒计时了,过不了几天就正式营业。我一时心血来潮就上前询问了情况。朋友都说我快没救了,既然都说我没救了,那就放肆一回嘛。没错,这家重庆深海800米海鲜自助要开业啦,就在2015年12月18日,而且开业有优惠,还可以团购,而本吃货正是决定来尝尝鲜!
我回去了解了一哈,深海800米是一家全国连锁加盟的知名海鲜自助餐饮店,隶属深海集团。目前,深海800米已在全国多个地方有店开设,如上海、北京、苏州等地。重庆深海800米海鲜自助解放碑店是深海800米在重庆地区也是我国西南地区第一家分店,其最大的特点和优势就在于鲜活和自助,所有海鲜都是活物,鲜美性自然无可比拟,只要不浪费,完全不限制数量。这么好的地方,完全就是海鲜控的天堂啊。对了,地址就在重庆解放碑国泰广场L2层-11号。
其实,吃海鲜的历史可丰富了。我早已对海鲜望眼欲穿,海鲜的一些知识当然也了解得不少。在这里也给大家普及一下,吃海鲜至少在新石器时代就有了,那时候的人类已懂得采拾贝类以供食用,而且已有熟食加工了。而翻开烹饪古籍资料,发现有关海鲜的记载主要有三个方面,一是饮食养生,二是烹饪技巧,三是海鲜菜品,尤以海鲜菜品的记载最为丰富……
啧啧,又忍不住了。话说18号那天星期五,无所不能的网友们,你们说我那天跟老板请假应该用什么理由?
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