冬季养生要培元
中医说养生多讲养元，所谓"元"，是指的人的精气，也就是说是人的根本。冬天的来临代表万物凋零，人体也应该气血内收，所以冬季养生应当重视固本养元。多服用一些补肾养血的食物，如阿胶、核桃仁、当归、枸杞等等。尤其是到了更年期的女性，到了冬季更应该注意补肾养精。
养元核桃是首选
自古以来，冬季养生吃一些坚果是一种养生习惯。而坚果类中，核桃是养精补气的首选。核桃不仅仅是老百姓最喜欢的冬季零食，也都知道这是老祖辈传下来的有益身体的食品。历史上有许多寿星和美食家都把核桃作为养生的首要果品。
现代都市生活越来越普及，满桌美食的盛宴之上，一家老小共饮六个核桃的情形，成了新时代的合家观乐的温馨画面。核桃乳成了老百姓家家不缺的新型养生饮品，逢年过节的宴会桌上，喝六个核桃成了一种新的习俗风尚。
核桃六大养生功效
核桃是世界四大干果之一，营养价值大概是大豆的8.5倍，花生的6倍鸡蛋的12倍，牛奶的25倍。六个核桃加工工艺改善坚果油腻苦香的口感，工艺上磨浆制成，如同大豆磨制成为豆浆一样，最大程度保留果仁的营养功效。
失眠越来越成为都市人群的首要健康威胁。而核桃中含有大量褪黑激素，能够帮助睡眠。同时，单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此也有益心脏。不仅如此，核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，因此核桃又有"万岁子"、"长寿果"之称。在秋冬季节，身体内燥，缺乏动动，常常肠燥便秘的困扰。此时喝些核桃乳有助润肠通便。而核桃仁中富含角鲨烯和人体必需脂肪酸，容易吸收，能够有效保持皮肤弹性和润泽；另外，核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效。
核桃还有一个重要的特点，能够防止动脉硬化，降低胆固醇。核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病，对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
都市生活打破了自然世界的养生法则，大部分职场一族仍要朝九晚五工作不息，更需加强身体保健。寒冬岁末，养身固体是根本，除了加强运动锻炼之外，在饮食上多加滋补也是保证健康生活的必要之选。核桃养生，不妨早晚一罐六个核桃。
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