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发表于 2014-11-17 11:51:05|来自:
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| 来自重庆 来自 重庆铜梁县
寒冬来了,除了羊肉,狗肉也受到不少市民青睐。近段时间以来,城里不少烧烤店和汤锅店都特别推出了狗肉系列。据调查,目前区内还没有一家肉狗养殖场,狗肉来源多为农村散养的土狗,然而绝大部分主人都不愿意卖掉可爱忠实的看家狗,因此,偷狗成了很多不法分子的生财之道。
看家狗容易被小偷盯上
石鱼镇巴岳村的周先生是个爱狗的人,他家的狗养得很好,7个月的土狗就重达15公斤。“农村几乎家家都养狗,主要是用来看家防贼,没想到被贼娃子偷了。”周先生说,他家的狗是在11月7日晚上被偷的。“虽然土狗不是什么名贵的品种,可养久了就有感情,农村人一般都舍不得杀掉自己家的狗。”周先生说,每年立冬后,就常能看到一些陌生男子在村子里晃悠,村民也想了不少办法防止狗被盗杀,但每年还是有很多村民的狗失踪。前不久他和村民在巡山时,有村民报警称亲眼看见有人驾驶面包车在偷狗,他们便骑着摩托车从双福砖厂一直追到红星加油站,但最终还是没能逮住偷狗贼。
被偷土狗多成为价格不斐的餐桌美味
农村的狗多为土狗,作为宠物狗的市场价格并不高,即使送人也很难送出,那这些土狗为何又接二连三的被偷走呢?记者在走访中发现,原来这些盗来的狗少部分进入市场进行售卖,多数则直接交餐馆,成为市民餐桌上的美味。
冬天,狗肉供不应求,而且价格也不菲。记者走访城里几家餐馆发现,一份红烧狗肉的价格高达70元,大锅的红烧狗肉汤锅价格更是达到188元。
飞凤街一家出售狗肉的餐馆业主称,狗是专门有人从农村收来的,都是土狗。立冬后吃狗肉的市民逐渐增多,冬至节前后更是门庭若市。“卖狗肉的贩子说他们出售的狗都是都是通过检疫的合格狗肉。”该业主说,至于这些狗肉是从农村收购的还是偷来的,他也不能确定。
15日,一位不愿具名的狗肉贩子告诉记者,商贩到农村收狗很难收到,养殖成本又太高,所以不少狗贩在利益驱动下都去农村偷狗。偷狗的方法大概有三种:用“三步倒”弄晕;用老鼠药毒;电棒电晕后再用网子网。
目前无法对狗肉宰杀进行监管
非法偷盗的狗肉卖到餐馆和菜市是否能够保证卫生安全呢?14日上午,记者采访了区动物卫生所所长黎有志。黎有志表示,目前我区还没有定点的屠宰厂对狗进行屠宰,而且狗的数量比起猪和羊少得多,比较零散,因此无法对狗肉进行检疫。尤其是那些地下交易的狗肉交易地点和时间无法确定,更难以监管。
记者从网上查阅相关资料得知:被下了药的狗,毒素会随着血液循环进入狗的各个组织器官,人如果摄入此种狗肉过多,也会引起中毒。一些看家狗或流浪狗身上带有不少病菌,根本没有检疫。如果吃了这种带有病菌的狗肉,对人体健康有害。同时,狗肉也不是所有的人都可以吃的,要根据自身的体质来决定。一般来说,脾胃虚寒、阳气虚的人,可适量食用一些狗肉;而胃肠湿热、阴虚火旺、肝阳上亢的人,则不适合食用狗肉。
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