铜梁寻葛记

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农户张德平，今年70岁，家有稻田两亩、鸡鸭若干，不过他还有一个身份，就是资深葛农。

挖葛根，最佳时节是腊月，现在显然不是时候。不过老张说，来都来了，一定得找个“大的”给小草瞧瞧。要找到大葛根，不仅要有体力，还得有一双“慧眼”。

从山里收购回来的纯野生葛根，将在这里享受标准化服务，然后变身铜梁葛粉。全程自动化的数字可控流水生产线，每小时可以加工3吨葛根，质量和效率都更有保障。

有一句俗话叫"南葛北参"，其中的“南葛”，指的就是葛根。可见从很久以前开始，我们的古人就已经发现，葛根的营养价值媲美人参了。赶紧搜索微信公众号“巴味渝珍平台”，通过里面的商城购买，或者直接扫描屏幕二维码，立刻就能购买和品尝美味又健康的铜梁葛粉。

（第1眼-重庆广电记者 易小草 秦小为 编辑 张元礼）

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