6月23日端午节,恰逢“2012仙女山草原露营音乐激情之夏”大型夏季旅游主题活动开幕。为了让广大游客朋友过上一个愉快又惊喜的传统佳节,棕子和糍粑两种传统美食的世界记录将在仙女山景区诞生,游客朋友将可以前往仙女山一睹“天下粽子王”和“世界最大糍粑”的风采。届时,大家还可以亲自上阵,体验一把包粽子、打糍粑的原生态乐趣,免费品尝棕子、糍粑以及武隆特色小吃羊角豆干。
端午食粽,古往今来都是中国人的传统民俗。据悉,此次由武隆旅游推出的“天下粽子王”将由50人要花了近10个小时包制的10000个粽子,悬挂堆砌成高5.4米,边长3.5的“金字塔”形巨型大粽,供游客取食。而本次开幕式中将要展示的“世界最大糍粑”制作工艺就更为复杂和困难,取用1500斤优质糯米,经过泡、蒸、碾、捣、铺、干六道程序,用5口大锅同时蒸煮,100人以上协同操作制成直径5米,厚8公分,重达约2000斤的“最大糍粑”,远远超过了目前重1080斤、直径3.6米糍粑世界纪录的各项指标。同时,为了便于游客观看留影,主办方还制作了倾斜的钢架做支撑,要将一吨重的糍粑在近两层楼高的斜面铺开,这个难度可想而知。
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