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发表于 2015-11-30 17:18:18|来自：
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由重庆市沙坪坝区委组织部、重庆市沙坪坝区人力资源和社会保障局、重庆市沙坪坝区商业委员会主办，重庆新东方烹饪学院承办的重庆市沙坪坝区第三届“新东方杯”餐饮行业技能大赛将于2015年12月举行。随着比赛时间的推进，重庆新东方烹饪学院的师生们正积极备战，争取在比赛中取得更好的成绩。
齐心协力备战沙坪坝区第三届烹饪技能大赛
精心准备参赛作品
据大赛组委会介绍，本次比赛将从中餐热菜、果蔬雕刻、中餐冷拼、西式面点和团体展台五个方向进行技能比拼。重庆新东方烹饪学院各专业、各班级都派出选手参加五个组别的竞赛，为了能够在大赛中取得优异的成绩，重庆新东方烹饪学院的师生们开始紧锣密鼓地开展“实战”演练，从团体展台准备、参赛作品创意到材料选择、烹调工艺等，大家都在精心准备着。
对巨型泡沫雕上色处理
在雕刻教室，同学们正在准备团体展台所需的巨型泡沫雕，看着栩栩如生即将完工的雕刻作品，相信比赛当天，它一定能惊艳全场。在热菜教室，同学们正在积极练习菜品制作，都希望在比赛中做出最美味的菜肴。
参赛选手进行热菜演练
尽管不断的准备和重复的训练会使同学们感到些许疲劳，但他们表示会以坚强的毅力克服所有困难，会把此次参赛当作相互学习、共同提高的交流机会。从同学们自信的脸上可以看出此次大赛，他们势在必得，一定能够获得优异的成绩。
联系人；颜老师；电话17783017623 023-65135999 QQ2229735963
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